cholestérol

Existe-t-il un risque à manger des œufs ?

L’œuf est l’un des aliments les plus versatiles. Nous pouvons en effet le cuisiner de différentes manières : frit, au plat, bouilli, cuit… Il sert également à préparer des mets sucrés et salés et peut être utilisé dans des tortillas, des sandwichs, des hamburgers et des…

Qu’est ce que la lipolyse basale ?

Le processus métabolique par lequel les lipides de l’organisme se transforment pour produire du glycérol et des acides gras s’appelle la lipolyse basale. Ce procédé a pour objectif de couvrir les besoins énergétiques de l’organisme. La lipolyse et les acides…