3 aliments pour augmenter les défenses
Par conséquent, il est important de savoir quels sont les meilleurs aliments pour augmenter les défenses, afin de réduire l’incidence des maladies infectieuses causées par des micro-organismes qui circulent dans l’environnement.
Dans le contexte sportif, l’amélioration de la fonction immunitaire se traduit par une augmentation des performances à moyen terme. Cela se produit en enchaînant un plus grand nombre de séances de travail à haute intensité, sans interruption. Par conséquent, l’amélioration de l’alimentation est essentielle dans presque tous les domaines.
Aliments pour augmenter les défenses
Nous vous expliquerons ci-après quels sont les meilleurs aliments pour augmenter vos défenses. Il convient de les inclure régulièrement dans l’alimentation, afin de profiter de leurs bienfaits.
Poivrons
Les poivrons se distinguent avant tout par leur teneur en antioxydants et en vitamine C. Ce nutriment contribue à améliorer le fonctionnement du système immunitaire, selon une étude publiée dans la revue Nutrients. Le maintien de niveaux élevés de vitamine C dans le corps est lié à un risque moindre de développer un rhume, ainsi qu’à une durée plus courte des symptômes associés.
De même, les antioxydants que contiennent les poivrons aident également à moduler l’inflammation dans l’organisme. Lorsque ce mécanisme se met en œuvre de manière fonctionnelle, le nombre d’inefficacités au niveau organique est réduit, ce qui a un impact positif sur la santé de l’individu et sur le fonctionnement des défenses.
Fruits secs
Les fruits secs sont des aliments classés comme très sains. Ils contiennent des protéines et des acides gras insaturés. Leur consommation régulière est associée à une moindre incidence des maladies cardiovasculaires et inflammatoires. Se démarque par ailleurs leur concentration en micronutriments, notamment en fer, en calcium et en zinc.
Ce dernier a la capacité d’influencer la différenciation des cellules de la série blanche, qui sont celles qui participent au système immunitaire. C’est ce que démontre une étude publiée dans la revue Nutrients.
Cela garantie une homéostasie beaucoup plus efficace et le réduit par ailleurs le nombre de mutations aléatoires dans le matériel génétique. Le zinc lui-même est également capable d’exercer une action anti-inflammatoire.
Agrumes
Les fruits inclus dans le groupe des agrumes ont également la capacité d’augmenter les défenses de l’organisme. Ils ont d’une part une concentration importante en vitamine C. D’autre part, l’acide citrique exerce une action antimicrobienne en raison de son pH, ce qui permet la destruction de certains des micro-organismes pathogènes à l’origine de problèmes de santé.
Dans tous les cas, il est important d’éviter de les consommer en jus. En effet, ce mode de consommation gaspille une grande quantité des nutriments qu’ils contiennent. Il en va de même avec les fibres. Au lieu de ces nutriments, l’organisme consomme tous les sucres simples dissous dans l’eau, ce qui est trop agressif pour le fonctionnement du pancréas.
L’ingestion de fruits sous forme de jus génère un impact sur la glycémie, ce qui peut conditionner négativement la santé métabolique à moyen terme. Bref, il convient de toujours consommer les fruits entiers, autrement dit naturellement.
Autres mécanismes pour augmenter les défenses
En plus de mettre l’accent sur l’apport alimentaire pour augmenter les défenses que nous avons évoquées, il est également essentiel de prendre soin des autres habitudes de vie qui peuvent avoir un impact sur ce système. Par exemple, il convient de pratiquer une activité physique de manière régulière. Cela permet en effet également de maintenir un bon état de composition corporelle.
Assurer un repos adéquat est également essentiel. Pendant le sommeil, de nombreux processus de récupération et de maintien de l’homéostasie ont lieu. Si vous ne dormez pas suffisamment d’heures, le risque de contracter des maladies infectieuses et de développer des problèmes de santé chroniques à long terme peut augmenter.
Inclure des aliments pour augmenter les défenses dans le régime alimentaire
Si vous introduisez régulièrement dans l’alimentation les aliments pour augmenter les défenses que nous vous avons mentionnées, les chances de contracter des maladies infectieuses, c’est-à-dire causées par des micro-organismes, seront réduites.
Évitez également les aliments ultra-transformés et les sucres simples pour maîtriser les processus inflammatoires. Si ceux-ci deviennent incontrôlables, la fonction immunitaire pourrait être affectée.
Enfin, il est nécessaire de garantir de saines habitudes de vie, comme une activité physique régulière et un repos adéquat. Le maintien d’un état adéquat de la composition corporelle sera également un facteur clé si l’on cherche à améliorer la fonction défensive de l’organisme.
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- Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017 Nov 3;9(11):1211.
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