4 recettes de jus à préparer soi-même

Pour le fonctionnement adéquat de l’organisme, un apport équilibré en vitamines, protéines et minéraux est indispensable. En effet, de nombreuses recettes de jus fournissent les nutriments nécessaires à la vie de tous les jours. Toutefois, les bienfaits de ces boissons de ne sont pas toujours connus.

Recettes de jus, faciles à préparer

Il n’existe rien de mieux que les fruits pour détoxifier le corps. Certains jus sont très recommandés aussi bien en accompagnement qu’en complément des “plats principaux”. En effet, il s’agit d’aides très utiles pour une hydratation correcte ou pour favoriser la perte de poids.

Jus de concombre, citron et orange

Cette boisson stimule la combustion des graisses et est idéale pour éviter les excès de malbouffe ou de sucreries. Elle favorise également l’élimination de liquides et aide à contrôler l’appétit. De plus, elle est faible en calories et parfaite pour hydrater le corps.

Ingrédients

• 2 oranges
• Deux citrons
• 1 concombre
• Un litre d’eau
• Du miel selon le goût
• De la glace

Préparation

1. Bien laver tous les fruits.
2. Presser le jus de citron et d’orange et le verser dans le mélangeur.
3. Hacher le concombre en morceaux, le mettre ensuite dans le mixeur avec le citron et l’orange.
4. Mixer le tout pendant quelques minutes.
5. Puis filtrer dans un pichet qui contient déjà le litre d’eau.
6. Il est conseillé de laisser reposer toute la nuit et de le consommer le lendemain matin.
7. Ajouter du miel selon le goût et mélanger.
8. En option, vous pouvez ajouter de la glace pilée.

Recettes de jus faciles à préparer : smoothie à la fraise et à l’orange

Voici une boisson délicieuse, excellente pour la santé, et utile pour augmenter les niveaux d’hémoglobine. La vitamine C, abondante dans l’orange, se combine avec les propriétés antioxydantes de la fraise. Finalement, il s’agit d’un jus rafraîchissant et puissant.

Ingrédients

Pour 4 personnes

• 250 ml de jus naturel d’orange
• 150 g de fraises fraîches
• 10 glaçons
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 4 feuilles de menthe

Préparation

1. Bien laver les fraises et enlever toutes les feuilles.
2. Dans le mixeur, placer les fraises avec le jus d’orange, les glaçons et le sucre.
3. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
4. Verser ensuite le contenu dans 4 verres et servir en décorant d’une feuille de menthe.

Jus d’ananas et d’orange

Lors des journées très chaudes, certaines recettes de jus sont très rafraîchissantes. Surtout si elles contiennent de l’ananas ou de l’orange. C’est encore mieux si les deux fruits sont mélangés. Ce jus est aussi très recommandé pour les petits de la maison qui refusent parfois de manger des fruits à l’état naturel.

Ingrédients

Pour 4 personnes.

• 450 g d’ananas fraîche et sans la peau.
• 4 oranges.
• 50 g de sucre.
• 100 g de glaçons.
• 100 ml d’eau.
• Quelques tranches d’ananas et d’orange peuvent être mises de côté pour décorer les verres.

Préparation

1. Couper l’ananas en morceaux et les placer dans le mixeur.
2. Presser les oranges dans un verre à part et le verser ensuite dans le mixeur.
3. Ajouter le sucre, l’eau, les glaçons puis mixer le tout.
4. Servir immédiatement. Disposer ensuite les rondelles d’ananas et d’orange sur le rebord des verres comme décoration.

Smoothie aux fruits des bois, kiwi et orange

Pour les cœliaques et les intolérants au lactose, les recettes de jus de fruits et de smoothies sont fortement recommandées. Le smoothie aux fruits des bois, kiwi et orange, est riche en antioxydants et en vitamine C. Par ailleurs, il ne présente aucun risque pour les personnes qui souffrent de ces conditions.

Ingrédients

Pour 2 personnes.

• 100 g de fraises
• 60 g de myrtilles
• 100 g de framboises
• 3 kiwis
• Trois oranges
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 10 glaçons
• 2 verres d’eau

Préparation

1. Préparer et laver les fraises, framboises et myrtilles. Mettre de côté dix myrtilles pour la décoration.
2. Éplucher les trois kiwis. Deux d’entre eux servent pour le smoothie et l’autre pour la décoration.
3. Presser ensuite les trois oranges. Une excellente astuce pour sortir le maximum de jus de l’orange est de les mettre quelques minutes au micro-ondes avant de les presser.
4. Placer les fruits des bois, l’eau, le kiwi puis le jus d’orange dans le mixeur.
5. Ajouter ensuite le sucre et les glaçons puis mixer jusqu’à une consistance homogène.
6. Servir en déposant le kiwi et les myrtilles sur le smoothie comme décoration.

Les fruits rouges nous fournissent des antioxydants qui aident à protéger contre les radicaux libres. Ils possèdent également des propriétés anti-inflammatoires. Leur couleur doit être très intense afin de conserver tous leurs nutriments.