Comment préparer des glaces plus saines pour les sportifs
L’arrivée de la chaleur amène avec elle le besoin de se rafraîchir, que ce soit par le biais de baignades ou de glaces. Les sportifs doivent savoir que la combinaison est aussi possible pour eux, grâce à la possibilité de préparer des glaces plus saines pour les sportifs.
En effet, le fait d’être sportif ne doit pas vous priver de vos desserts préférés. Si vous aimez les desserts et avez un mixeur à la maison, un monde infini de possibilités s’ouvre à vous.
Vous pouvez faire des glaces avec la grande majorité des fruits de saison. Alors, n’hésitez pas et commencez à préparer les recettes suivantes. Une fois que vous dominerez la technique, ce sera le moment de faire voler votre créativité.
Quelques glaces plus saines pour les sportifs
Dans cet article, nous vous présenterons une liste des glaces saines pour sportifs. Prenez note et choisissez votre préférée !
-
Glace à la banane
Pour préparer cette glace, nous vous recommandons de congeler les bananes quand elles seront trop mures pour être mangées. Pour la préparation, vous devrez les peler au préalable et les couper en petits morceaux. Une fois que vous aurez les bouts congelés, il faudra les mettre dans le mixeur avec un peu de lait de soja.
Ensuite, mélangez jusqu’à ce que les bananes se décomposent. Maintenant, ajoutez-y du beurre de cacahuète et du cacao en poudre, et couvrez-en une portion avec des baies congelées ou du granola.
C’est le moment de réutiliser le mixeur puis placez le mélange final au congélateur jusqu’à ce que la glace ait la texture voulue. N’oubliez pas que les bananes sont une excellente source de potassium, qui est un minéral très important pour la fonction musculaire adéquate.
-
Glace à la fraise et à la framboise
Cette seconde option est sans aucun doute l’une de nos préférées. Délicieuse et exquise, il s’agit d’un dessert très simple à faire. Vous aurez seulement besoin de fraises et de framboises surgelées, d’eau de coco, d’une cuillerée de sucre si vous le désirez et 2 cuillerées de jus de citron. Sachez que le jus de citron est l’un des secrets de ce délicieux dessert.
Ensuite, combinez tous les ingrédients précédents dans un mixeur et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ensuite, déposez le résultat dans un récipient en plastique et congelez pendant environ 30 minutes. À ce moment, votre merveilleuse glace sera prête pour la déguster !
-
Glace à l’ananas et au coco
Pour préparer une glace à l’ananas saine, vous aurez besoin d’1 ananas, de 25 cl d’eau, de 25 cl de lait de coco et du jus d’un demi-citron. Quant à la préparation, vous devez peler l’ananas en lui enlevant le cœur et en le coupant en morceaux. Ensuite, placez les morceaux dans le mixeur avec de l’eau et du lait de coco. Enfin, ajoutez-y le jus du demi citron.
Une fois que tous les ingrédients sont dans le mixeur, c’est le moment de l’activer pour avoir un mélange où tout serait bien homogène. Comme vous avez pu le constater, cette recette se fait sans jaune d’œuf. Cependant, vous pouvez en ajouter un si vous voulez faire de ce mélange une source tropicale de vitamines encore plus savoureuse.
« Avoir une alimentation saine est la manière la plus simple de se libérer de l’excès de poids et arriver à être mince et en bonne santé pour toujours. »
– Subodh Gupta –
-
Glace à la noix de coco
La glace à la noix de coco est l’une des plus rafraîchissantes et nutritives. Vous avez seulement besoin d’une demi tasse de lait de coco, du sucre si vous voulez, 1 cuillerée de sel et une demi-cuillerée d’extrait pur de vanille. Comme dans les cas antérieurs, vous devrez utiliser le mixeur pour mélanger tous les ingrédients, et y inclure quelques glaçons.
Une fois que vous aurez terminé de mélanger tous les ingrédients, la glace à la noix de coco sera prête à être savourée sous forme de glace nutritive. Même si nous vous recommandons d’attendre et de la laisser prendre sa texture dans le congélateur. Nous sommes sûrs que vous profiterez beaucoup de cette recette !
-
Glace aux fruits rouges
Enfin, nous vous présentons la glace aux fruits rouges. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont 400 gr de fromage blanc, 250 gr de fruits rouges découpés (fraises, cerises, framboises, myrtilles, groseilles, mures, etc.), 2-3 cuillerées de sirop d’agave et une dose de 30 gr de protéine de lactosérum.
Introduisez tous les ingrédients dans le mixeur. Une fois terminé, c’est le moment de mettre le résultat final dans un récipient, puis directement au congélateur. Nous vous recommandons de le mélanger toutes les 30 minutes avec une cuillère, pour ainsi éviter la formation de cristaux de glace.
Finalement, nous espérons que notre article sur les glaces saines pour sportifs vous aura plu. Il est très simple de les faire, et vous avez seulement besoin d’un mixeur, de fruits frais et d’envies de s’alimenter de manière plus saine. Alors, qu’attendez-vous pour préparer vos desserts maison ?
Ce texte est fourni à des fins d'information uniquement et ne remplace pas la consultation d'un professionnel. En cas de doute, consultez votre spécialiste.